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网上点餐送外卖 纽约曼哈顿华埠美食新州获青睐

2019-10-29 08:46:02 来源:工人日报

  

网上点餐送外卖纽约曼哈顿华埠美食新州获青睐 华埠餐馆“川外川”新增新州外卖服务生意红火。(记者王艾香/摄影)

  中新网4月16日电 据美国《世界日报》报道,传统的纽约曼哈顿华埠中餐开始走上网络,走出华埠。这些中餐馆从吸引游客,开始转向发掘华埠以外的华人市场。曼哈顿华埠的粥之家、川外川、XO潮味馆数家中餐厅通过网上点餐送外卖的方式,将曼哈顿华埠美食服务范围扩展到了哈德逊河(Hudson River)对岸的新州,瞄准住在沿河新兴小区的年轻华人。

  一些中餐业者表示,现在美国工作的华裔年轻专业人士经济条件好,而且中国经济发展迅速,很多留学生购买能力甚至比上班族还好,很多餐馆近年发现中国学生和年轻上班族的市场比“老美”市场更好做。

  近日新州泽西市Newport很多民众都收到一个CTOWNDirect的中文传单,只要上网预定就可以在家吃到来自华埠的地道中餐,这个网站立即获得了很多年轻华人的青睐。根据该网站显示,当前阶段提供从周日到周四的晚餐送餐服务,每天订单的截止时间是下午4时半,4时半之后只能预定下一天的餐。而外卖送餐时间集中在6时半至7时半或7时半至8时半两个时段递送,由专人集中华埠多家餐馆的外卖食物送货上新州,顾客无须支付小费。

  新州泽西市(Jersey City)沿河小区Newport住着许多在曼哈顿上班的白领阶级,经济条件不错,而且很少在家做饭。在曼哈顿中城一家金融机构上班的李先生表示,他以前住在华埠,后来决定搬到环境比较好的Newport,但原本天天吃中餐的他只能周末到华埠打牙祭,他自己不会做菜也不愿意做,因此家里囤了很多泡面,现在能在网上点餐就解决了他用餐的大难题。

  川外川的经理杨先生表示,开通外送新州的服务后,对餐馆生意帮助很大,每天都有近十个订单,而且越来越多回头客,他们在吃过一次后不仅自己会继续订,还会介绍给朋友。杨先生表示,希望能尽快将外送服务扩展到Newport附近的其它华人聚集小区。

  近十年发展起来的新兴小区Newport是一个高层出租公寓大楼集中的小区,临近哈德逊河,河对岸就是曼哈顿下城。很多在曼哈顿金融机构和银行上班的年轻金融专业人士以及IT专业人士聚居在这个区,还有很多在曼哈顿读书的华人学生入住。和老一代华侨集中居住在华埠不同,这些年轻人希望住在环境更好的小区,但他们的“中国胃”又离不开华埠的中餐,所以华埠中餐跨河外卖服务正迎合这批消费者的需要。(王艾香)

(责任编辑:弓蠊)
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